சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சப்ளிமெண்ட்ஸ் மீதான ஆர்வம் ஆண்டுக்கு ஆண்டு அதிகரித்து வருவதாகத் தெரிகிறது.
இருப்பினும், தற்போதைய சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் சுகாதார உணவுகளில் இரண்டு பெரிய பிரச்சனைகள் உள்ளன.
- மருந்துகளை விட விதிமுறைகள் மிகவும் தளர்வானவை. இதன் பொருள் பயனற்ற பொருட்கள் அதிக விலைகளில் எளிதில் கிடைக்கும்.
- மருந்துகளை விட குறைவான ஆராய்ச்சி தரவு உள்ளது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீண்ட கால ஆபத்துகள் பற்றி யாரும் உறுதியாக சொல்ல முடியாது.
இதன் விளைவாக, பல மக்கள் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளுக்கு தேவையில்லாமல் அதிக விலை கொடுக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர், அவை எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு தங்கள் ஆயுட்காலத்தை குறைக்கலாம்.
இது நிகழாமல் தடுப்பதற்கான ஒரே வழி, விஞ்ஞான ஆதாரங்களின் அடிப்படையில் நமக்குத் தெரிந்தவற்றையும், தெரியாதவற்றையும் எப்படியாவது வரிசைப்படுத்துவதுதான்.
எனவே, நம்பகமான தரவுகளின் அடிப்படையில், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் சாத்தியக்கூறுகளை நாங்கள் பார்ப்போம்.
முன்னதாக, பின்வரும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றிய ஆராய்ச்சி முடிவுகளை நாங்கள் வழங்கினோம், இப்போது நாம் வைட்டமின் E ஐ அறிமுகப்படுத்துவோம்.
பி வைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வதால் எந்த பயனும் இல்லை.
வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் என்பது வைட்டமின் பி 6, நியாசின் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தை ஒன்றாக இணைக்கும் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும்.
வைட்டமின் பி என்பது மனித உடல் சரியாக வேலை செய்வதற்கு இன்றியமையாத ஊட்டச்சத்து ஆகும், மேலும் இது “அழகுக்கு நல்லது” அல்லது “ஒழுங்கற்ற வாழ்க்கை முறை உள்ளவர்களுக்கு அவசியம்” என்று கூறப்படுகிறது.
இருப்பினும், தற்போது B வைட்டமின்கள் வாங்குவதற்கான எந்த காரணத்தையும் நான் காணவில்லை.
எப்படியிருந்தாலும், இன்றுவரை, பி வைட்டமின்களின் குறிப்பிட்ட நன்மைகள் எதுவும் தெரிவிக்கப்படவில்லை, அதற்கு பதிலாக, பல்வேறு பக்க விளைவுகள் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன.
தொடக்கத்தில், “பி வைட்டமின்களுக்கு நன்மைகள் உள்ளதா?” என்ற கண்ணோட்டத்தில் பார்ப்போம். ஆரம்பத்தில், “பி வைட்டமின்களுக்கு நன்மைகள் உள்ளதா?” என்ற கண்ணோட்டத்தில் பார்ப்போம்.
இந்த பிரச்சினையில், அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன், முந்தைய பல ஆவணங்களை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, பி வைட்டமின்களின் விளைவுகள் பற்றி பின்வரும் முடிவுகளுக்கு வந்தது.
Alice H. Lichtenstein (2006)Diet and Lifestyle Recommendations Revision 2006 A Scientific Statement From the American Heart Association Nutrition Committee
- பி வைட்டமின்கள் இதய நோயைக் குறைக்கின்றன என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை.
- மாறாக, நியாசின், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் பி 6 ஆகியவை உடலில் ஹோமோசைஸ்டீனை அதிகரிப்பதன் பக்க விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
ஹோமோசிஸ்டீன் என்பது உடலில் புரதங்கள் வளர்சிதை மாற்றப்பட்ட பிறகு உற்பத்தி செய்யப்படும் “எச்சம்” ஆகும்.
இது மிகவும் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட பொருள், மேலும் உடலில் ஹோமோசைஸ்டீன் அதிகமாக இருப்பதால், நாம் இதய நோய்க்கு ஆளாக நேரிடும் என்று காட்டப்பட்டுள்ளது.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பி வைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் இதயத்திற்கு சேதத்தை அதிகரிக்கும்.
B வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் நுரையீரல் புற்றுநோய் அபாயம் 4 மடங்கு அதிகம்
இன்னும் பயமுறுத்தும் வகையில், சமீபத்திய தரவு B வைட்டமின்களிலிருந்து கண்புரை அபாயத்தையும் சுட்டிக்காட்டுகிறது.
2017 ஆம் ஆண்டு சுமார் 77,000 அமெரிக்கர்களின் ஆய்வில், பி வைட்டமின்களின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைச் சரிபார்க்க அனைவரும் 10 வருடங்கள் பின்பற்றப்பட்டனர்.
Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. (2017)Long-Term, Supplemental, One-Carbon Metabolism-Related Vitamin B Use in Relation to Lung Cancer Risk in the Vitamins and Lifestyle (VITAL) Cohort.
புல்லட் புள்ளிகளில் முடிவுகள் இங்கே.
- வைட்டமின் பி 6 மற்றும் பி 12 நுரையீரல் புற்றுநோய் அபாயத்தை 30 ~ 40%அதிகரிக்கிறது.
- குறிப்பாக புகைபிடிக்கும் ஆண்களுக்கு, பி வைட்டமின்கள் நுரையீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை மூன்று முதல் நான்கு மடங்கு அதிகரிக்கும்.
இந்த நேரத்தில், பி வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளன.
தரவுகளின்படி, வைட்டமின் பி பிரச்சனைகளுக்கான வரி வைட்டமின் பி 6 ஒரு நாளைக்கு 20 மில்லிகிராமிற்கும், வைட்டமின் பி 12 க்கு 50 மில்லிகிராமிற்கும் அதிகமாக உள்ளது.
இது பொதுவான சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்தினாலும் எளிதில் மீறக்கூடிய தொகை.
ஆரம்பத்தில், பல நவீன நாடுகளில் மிகக் குறைவான மக்கள் பி வைட்டமின்கள் குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளனர்.
பெரும்பாலான மக்களுக்கு, பி வைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை.
