இந்த டயட் உடற்பயிற்சியை விட மூளை வயதை மாற்றுகிறது

மைக்ரோக்லியா சரியாக வேலை செய்வதை நிறுத்தும்போது, மூளை சிதைவடையத் தொடங்குகிறது.
குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துவது எலிகளில் மூளைச்சலவை குறைக்க உதவுகிறது, புதிய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.
சுமார் 40% குறைவான உணவை உட்கொள்வது உடற்பயிற்சியை விட மூளையை வயதான காலத்தில் பாதுகாக்க உதவியது.ஆய்வுக்கு தலைமை தாங்கிய டாக்டர் பார்ட் எகென் கூறினார்:

உடல் பருமன் மற்றும் வயதானது சமூகம் முழுவதும் பரவலாக உள்ளது மற்றும் அதிகரித்து வருகிறது, ஆனால் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தின் விளைவுகள் புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை.
அதிக அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றுடன் இணைந்து, எலிகளில் வயதான காலத்தில் மைக்ரோக்லியாவை பாதித்ததா என்பதை நாங்கள் தீர்மானித்தோம்.

மைக்ரோக்லியா என்பது மூளையில் உள்ள செல்கள், அவை இயல்பான செயல்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
இந்த செல்கள் சரியாக வேலை செய்வதை நிறுத்தும்போது, மூளை சிதைவடையத் தொடங்குகிறது.
ஆய்வுக்கு எலிகளுக்கு அதிக அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு வழங்கப்பட்டது – இயல்பை விட 40% குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டது.
சிலர் ஏராளமான உடற்பயிற்சிகளையும் செய்தனர்.
டாக்டர் எகென் முடிவுகளை விளக்கினார்:

வயதான தூண்டப்பட்ட மைக்ரோக்லியாவின் அழற்சி செயல்பாட்டை எலிகளுக்கு குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை வரம்பற்ற கலோரிக் உட்கொள்ளலுடன் சேர்த்துக் கொள்ளும்போது மட்டுமே தடுக்க முடியும்.
இந்த மாற்றங்களைத் தடுக்க குறைந்த கொழுப்பு உணவு போதுமானதாக இல்லை.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் வெவ்வேறு உணவுகளின் விளைவுகளைப் பார்ப்பார்கள் என்று நம்புகிறார்கள்.
டாக்டர் எகென் கூறினார்:

ஆயினும்கூட, எலிகளில், ஆடியட்டின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மூளையில் ஏற்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள் மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு முக்கியமான அளவுருவாகும் என்பதை இந்த தகவல்கள் காட்டுகின்றன.
கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல் குறைவாக இருக்கும்போது மட்டுமே, மைக்ரோக்லியாவில் ஏற்படும் தூண்டுதல் மாற்றங்கள் தடுக்கப்படும்.

இந்த ஆய்வு ஃபிரான்டியர்ஸ் இன் மோலிகுலர் நியூரோ சயின்ஸ் இதழில் வெளியிடப்பட்டது.
(Yin et al., 2018)